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○生産者限定(江別市小林牧場)のオーナーこだわりの高品質生乳使用。
○熟成に4週間もの時間をかけた、手造りチーズ。
○毛足の長い、温和な白カビを使用。
○適度な熟成でレトルト処理していますので安定した品質を保てます。
○お餅のようなもちもちとした食感が好評です。lt;brgt;
○第4回ALLJAPANナチュラルチーズコンテストにて優秀賞を受賞。
原材料 生乳、食塩

熱量 274 kcal
たんぱく質 18.3 g
脂   質 21.3 g
炭水化物  2.2 g
食塩相当量 1.0g
カルシウム 374mg

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